Gastronomía
En Hotel Austral, el placer de comer se vive en cada detalle. Te invitamos a disfrutar sabores que combinan frescura, creatividad y dedicación, para transformar cada comida en un verdadero momento para recordar.
Nuestra cocina
Nuestro equipo culinario desarrolla menús que resaltan los productos de la zona y las recetas tradicionales, sumando toques modernos que sorprenden en cada plato. Además, cada experiencia se acompaña del mejor entorno: desayunos con luz natural, cenas especiales y propuestas para compartir en familia o en pareja.
Restaurante
Vas a encontrar una propuesta variada y sabrosa, con platos que fusionan ingredientes frescos y técnicas actuales para satisfacer todos los gustos —incluyendo opciones para celíacos, vegetarianos y más— siempre con la calidez que nos distingue.
Desayunos buffete
Comenzá el día disfrutando de un completo desayuno con opciones dulces y saladas, frutas frescas y alternativas saludables. Todo en un espacio luminoso y cómodo, ideal para arrancar la mañana con energía.
Vinos y Bebidas
Contamos con una selección pensada para acompañar tus comidas y brindarte una experiencia aún más placentera con etiquetas destacadas y bebidas para todos los momentos del día.
Coctelería
Terminá la jornada relajándote en nuestro bar, donde podrás encontrar tragos clásicos, cócteles especiales y un ambiente agradable para disfrutar con quienes más querés.
